طبقات السحلب والفستق - طريقة عمل طبقات السحلب والفستق

 

طبق اليوم - طبقات السحلب والفستق: طريقة عمل طبقات السحلب والفستق... تمتعي بتحضير اجمل اطباق الحلويات الشرقية المقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور.   

المقادير

2 كوب حليب

1 كوب ماء

4 ملعقة كبيرة سكر

4 ملعقة كبيرة مسحوق السحلب

1 كوب فستق، مجروش خشن

2 ملعقة كبيرة شربات (قطر)

1 ملعقة صغيرة ماء ورد

2 ملعقة كبيرة مربى الورد

الطريقة

- يوضع الحليب والماء في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان.

- يُذاب مسحوق السحلب في قليل من الماء البارد، ثم يُضاف إلى خليط الحليب مع الاستمرار في التقليب، حتى يُطهى السحلب، ويُصبح الخليط غليظاً.

- يُترك الخليط ليبرد قليلاً.

- يُخلط الفستق مع ماء الورد والقطر.

- عند التقديم، يوضع قليل من خليط الفستق، ثم طبقة من السحلب وطبقة أخرى من الفستق. 

- تُكرر العملية حتى يمتلئ الكأس تماماً، وتُزين بقليل من مربى الورد.

- يُقدم دافئاً أو بارداً. 

المزيد من وصفات الحلويات:    

 

حلاوة الجبــن

طريقة عمل الكنافة النابلسية  

معمول بالتمر والمكسرات 

معمول مد بالقشطة 

طريقة عمل المعمول بالتمر 

حلوى تارت المعمول بالقشطة

أرسلي طريقة عمل طبقات السحلب والفستق

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.