المقادير:
- دجاجة مقطعة
- عصير بصلة
- ملعقة كبيرة عصير ليمونه
- ملعقة صغيرة خل
- ملعقة ثوم
- ملعقة نعناع مفري طازج أو جاف
- ملح، فلفل أسود، هيل مطحون
طريقة التحضير:
- تتبل قطع الدجاج بالتوابل كلها وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- تسخن صينية لا تلتصق بالطعام ومدهونة بالزيت على النار ثم ترص بها قطع الدجاج.
- تقلب على الجانبين ثم تهدأ الحرارة حتى النضج ثم تقدم.
مسخّن الدجاج الفلسطيني - دجاج محمّر مع الأرز الشرقي - طريقة عمل الدجاج مع الليمون والزيتون
أرسلي طريقة طبخ الدجاج بالثوم والنعناع
هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.
ليست هناك تعليقات :