المقادير
الكيك:
6 بيض
3 بياض بيض
فانيلا
اثنين وربع كوب دقيق
واحد وربع كوب سكر
4 ملعقه صغيره بيكنج باودر
كوب ماء دافىء
2 ملعقه كبيره كاكاو
الحشوه:
50 جرام زبدة
كوب سكر
3 كوب لبن
3 ملعقه كبيره دقيق
3 صفار بيض
فانيلا
للتزيين:
بشر شيكولاتة بيضاء و بنى
كريمة خفق
كريمة مخفوقة مع الكاكاو
خطوات التحضير
- باستخدام العجان نخفق مكونات الكيك ثم نقسمه قسمين و نضيف لقسم منهما الكاكاو
- نضع الخليطين فى صينيتين فرن و ندخلهما الفرن حتى يتم خبزهما
- نقوم بتقطيعهما شرائح بالعرض
- نصنع الحشوة بخفق مكوناته على النار جيداً حتى تتماسك و نتركها قليلاً لتهدأ
- نضع شرائح الكيكتين بالتناوب مع إضافة طبقة من الحشوة بين كل طبقتين
- نزينها ببشر الشيكولاتة البيضاء و البنى و الكريمة البيضاء و البنى
وصفات ذات صلة بـ : كيك ليل نهار
ليست هناك تعليقات :