 |
| صورة: وصفة الشوكولا الساخنة مع الفانيلا |
طبق اليوم - الشوكولا الساخنة مع الفانيلا: طريقة عمل الشوكولا الساخنة مع الفانيلا. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي الشوكولا. تمتعي بتحضير حلويات غربية شهية ولذيذة.
العدد : 4 أشخاص
طبق من : اوروبا
طبق : تحلية
الصعوبة : 2
المقادير:
200غ من الشوكولا السوداء المفرومة
كوبان من الحليب
عود فانيلا
4 قطع بريوش صغيرة
ملعقتا طعام من الزبدة الطرية
ملعقة طعام من البندق المفروم
ملعقتا طعام من الشوكولا المبشورة
ملعقة طعام من الفستق الحلبي المفروم.
طريقة التحضير:
يوضع الحليب في قدر مع ثلاثة أرباع الكوب أو كوب كامل من الماء وعود الفانيلا.
تترك القدر فوق النار حتى الغليان، ثم تضاف إليها الشوكولا المفرومة. يترك محتوى القدر يغلي فوق نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، مع ضرورة تقليب عود الفانيلا في المزيج بين الحين والآخر.
يصفى المزيج ويترك جانباً حتى يبرد. يرفع منه عود الفانيلا ويغسل ويحتفظ به جانباً لاستعماله مرة أخرى.
تقطع قطع البريوش إلى شرائح سماكتها 1 سم وتحمص قليلاً في الفرن حتى تسخن.
تبسط الزبدة فوق شرائح الخبز ويرش فوقها الفستق الحلبي والبندق والشوكولا المبروشة.
تخفق الشوكولا في خلاطة الطعام للحصول على تركيبة كثيرة الرغوة. تقدم الشوكولا مع شرائح البريوش الساخنة.
المصدر: مطبخ لها
مزيد من وصفات طبخ الحلويات:
أرسلي طريقة عمل الشوكولا الساخنة مع الفانيلا
لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.
ليست هناك تعليقات :