عجينة المطبق

الذ وصفات المعجنات (تحضير عجينة المطبق المحشوة باللحم المفروم والبصل والبقل)... يقدمها طبق اليوم بالصور اضافة للعديد من أطباق المأكولات العربية والغربية.  

مقادير العجينة:

* 3 كاس طحين
* ملعقة زيت
* بيضه
* ملح
* كاس ماء دافي

طريقة التحضير:

* تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور

* توضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه قليل من الزيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه

* ثم نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

* نضع الحشوه  لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وبندورة مقطعة

* وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه  وثم نلفها وتقدم مع الليمون وصحتين.

عجينة البيتزا هت الاصلية - طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية اللذيذة - طريقة عمل عجينة الكريب

أرسلي طريقة عمل عجينة المطبق

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.