تابعنا على اليوتيوب

وصفة شهية وراقية وطريقة عمل سهلة جدا لطبق لحم عجل مع الموزاريللا.


مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة
تكفي 4 أشخاص

المقادير:
  • 500 غرام شرائح لحم العجل
  • 200 غرام موزاريللا
  • 1/2 ملعقة صغيرة نشاء
  • 1 ضمة بقدونس
  • مرق
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل حار مطحون
  • روزماري
  • 1/2 فص ثوم
طريقة التحضير:
  1. نفرم الروزماري الأخضر مع الثوم وندق شرائح اللحم قليلا ونرش عليها الخليط السابق.
  2. نوزع فوق كل شريحة لحم قطعة موزاريللا ونطويها من المنتصف ثم نثبتها بعرق الروزماري.
  3. نسخن القليل من الزيت في مقلاة ونطهو شرائح اللحم المحشية ونرش الملح ونضيف مغرفة مرق مضاف اليها النشاء.
  4. ندع اللحم على النار قليلا ثم نضيف البقدونس المفروم والفلفل الحار.


About Admin

تعريف بسيط عن المداونة هنا
«
Next
رسالة أحدث
»
Previous
رسالة أقدم

ليست هناك تعليقات :

تكبير القضيب

أضف تعليقا








Top