صورة: وصفة فوندان الشيكولاتة |
ملعقة صغيرة كاكاو
كوب من قطع الشوكلاتة
كوب زبدة
كوب سكر ناعم
كوب دقيق
4 حبات كبيرة بيض
4 حبات صفار بيض
- ادهنى قوالب صغيرة فردية بالزبدة ورشيها بالقليل من الكاكاو، وإتركيها جانباً.
- فى وعاء مناسب يذوب كوب الزبدة وقطع الشيكولاتة على نار هادئة، حتى تذوب الشيكولاتة تماما ثم يرفع الوعاء ويترك جانبا ليبرد تماما.
- اخفقى السكر مع البيض وصفار البيض جيدا فى وعاء آخر ثم أضيفى الدقيق، ثم الشيكولاتة بالتدريج.
- صبى الخليط في القوالب وأدخليهم الفرن.
- إتركى القوالب في الفرن لمدة 12 دقيقة.
بسكويت شوكولاتة مزخرف
تورتة شوكولاتة فارماسيلي
رقائق الشوكولاتة
تارت الشوكولاتة
كيك بالشوكولاتة وشراب البرتقال
ليست هناك تعليقات :