صورة: وصفة حلو قهوة ميموريز |
طبق اليوم - حلو قهوة ميموريز - طريقة عمل حلو قهوة ميموريز: هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي الحلويات الغربية. تمتعي بتحضير اطباق حلويات شهية ولذيذة باسلوب الشيف منال العالم.
2 باكيت 200 جرام بسكويت ميموريز ( مطحون )
2/1 كوب جوز هند ناعم
2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
1 علبة كبيرة حليب محلي
طريقة التحضير:
1- في طبق عميق ضعي بسكويت ميموريز ، جوز الهند ، الهيل والقرفة .
2- ابدأي بإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية إلي أن تحصلي علي عجينة ناعمة .
3- قطعي العجينة إلي كرات صغيرة الحجم ، اضغطي بأصبعك في داخل الكرة لعمل تجويف .
4- انزعي النوي من التمر ، إقطعي كل تمرة إلي نصفين ، ضعي في داخلها حبة لوز .
ضعي نصف تمرة في داخل التجويف مع الضغط بخفة علي العجينة حتي تتشكل حول التمرة لتثبيتها .
5- ضعي الشوكولاتة في قمع ورقي ثم وزعيها علي الحلو .
ضعيه في كؤوس ورقية وقدميه.
مطبخ منال العالم
ليست هناك تعليقات :