أولاً في فوائد الكولاجين ومصادره : ماهي مصادر الحصول علي الكولاجين ؟ :
الأسماك : مثل التونه و السلمون تحتوي علي كميات من أحماض أوميغا 3 الدهنية و كما يقول خبير التغذية بإن خلايا الجلد يتم إحاطتها بغشاء دهني يحميهم . فهذه الأغذية تحتوي علي كميات كبيرة من الكولاجين .
الخضار الحمراء : مثل الطماطم و الفلفل الأحمر و البنجر يحتوا علي الليكوبين المضاد للأكسدة و يعمل الليكوبين كمقاوم للشمس و حماية الجلد من التلف ..
الخضار الداكنة : تعمل الخضار الداكنة علي زيادة سرعة إنتاج الكولاجين و ذلك لإحتوائها علي فيتامين ج مثل السبانخ و اللفت يزيد من سرعة إنتاج الكولاجين . كما أنه يحمي ضد الجذور الحرة لمنع ضعف الكولاجين .
الخضروات البرتقالية : و هي الخضروات التي تحتوي علي اللون البرتقالي مثل الجزر و البطاطا الحلوة فهي أطعمة غنية بفيتامين أ و تعديد تجديد الكولاجين التالف في البشرة .
التوت : يساعد التوت علي زيادة مستويات الكولاجين .
الشاي الأبيض : يحتوي الشاي الأبيض علي بروتينات أساسية لتكوين خلايا الجلد مثل الكولاجين و يعتقد أنه يمنع من نشاط الإنزيم الذي يكسر الكولاجين .
الفواكه الحمضية : تبين الدراسة أن الفواكه الحمضية مثل البرتقال أو الليمون و الجريب فروت فهي فواكه غنية بفيتامين ج و الذي لديه قدره علي تكوين الكولاجين و أيضاً مهم مقاومة الجذور الحرة و التي تحطم الكولاجين .
الثوم : هو واحد من أفضل مصادر الكبريت و هو امر ضروري لإنتاج الكولاجين في الجسم حيث يمد الثوم الجسم بحمض اليبويك و هو عنصر أساسي في إعادة تكوين الكولاجين .
المحار : مصدر طبيعي غني بالزنك و عموماً غني بالمعادن و المحار عموماً يحتوي علي نسبة صغيرة من السعرات الحرارية و بذلك فإن له قائمة طويلة من الفوائد الصحية .
ثانيا في فوائد الكولاجين ومصادره ماهي فوائد الكولاجين ؟
فوائد الكولاجين :
المساعدة في فقدان الوزن : قد لا تكون هذه الفائدة مثبوته علمياً إلا أن بعض منتجات فقدان الوزن و منع الحمل تحتوي علي هذا المكون . في الواقع ،فإن الكولاجين يستخدم بهذه الطريقة لإنقاص الوزن يمكن أن يستخدم الكولاجين في الطبخ . الكولاجين عموماً مادة هلامية طبيعية . و يمكنك إستخدام الكولاجين بالتزامن إتباع نظام غذائي صحي و ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام و النوم الصحي السليم يساعد علي فقدان الوزن .
تقوية العظام : قد يكون الكولاجين خيار جيد لأولئك الذين يعانوا من هشاشة العظام أو ترقق العظام و خصوصاً عند تناوله مع الكالسيوم . و خاصة أن هشاشة العظام تصيب العديد من الرجال و النساء و بغض النظر عن جنس المريض فالكولاجين عنصر حيوي في ذلك و الهدف منه هو التحكم في ضعف العظام .و قد يؤدي أيضاً إلي تحسين مرونة العظام .
يساعد في تحسين صحة القلب و المناعة : عندما تنخفض نسبة الكولاجين في نظام القلب و الأوعية الدموية ، يمكن أن يؤدي إلي خلل في القلب . و قد تم الربط بين نقص كمية الكولاجين في الجسم و بين الإصابة بالعديد من الأمراض . و لكن مازال العلماء يدرسوا إمكانية إستخدامات مكملات الكولاجين لتعزيز صحة القلب . و مع ذلك ، دون إستخدام العلاجات المناسبة و معرفة الأدوية البديلة مثل إستخدام مكملات الكولاجين قد تعرض القلب للعديد من المشاكل الصحية .
تعزيز صحة الأسنان و اللثة : يساعد الكولاجين في إبقاء الأسنان و اللثة بصحة جيدة . عند نقص كمية الكولاجين من الجسم يؤدي إلي ضعف الأسنان فهو يساعد في تكوين الأسنان .
تحسين أظافر القدمين و اليدين : يمكن إستخدام الكولاجين في تحسين الأظافر . و يعيد إليها قوتها . و مع تناول مكملات الكولاجين بإستمرار تؤدي إلي إستعادة الاظافر قوتها .
يعزز من مرونة الجلد : السن له تأثير علي البشرة قد يؤدي إلي ترهل الجلد و ظهور التجاعيد و تبدأ طبقة الدهون الموجودة علي البشرة و التي تجعلها مشدودة تبدأ في التلاشي مع مرور السنوات . و يرجع ذلك إلي تأثير الأشعة فوق البنفسجية اليومية و التي تعمل علي تحطيم الكولاجين و العناصر الضامة في البشرة . و يعمل الكولاجين علي تجديد شباب البشرة .
تحسين صحة الشعر : يساعد الكولاجين في الحصول علي شعر طويل و صحي و ذلك لأنه يعمل علي زيادة البروتينات في الجسم و بناء شعر طبيعي و يعتمد نمو الشعر علي مستوي الكولاجين في الشعر .و عند نفص الكولاجين يؤدي إلي جفاف البشرة لذلك عند إستهلاكه بشكل يومي يؤدي إلي شعر قوي .
إلتئام الجروح : مكملات الكولاجين يمكن أن تستخدم كريم موضعي للجروح و الحروق الجلدية .و ذلك لأن الكولاجين يساعد في تجديد نمو الجلد .حيث يمتص إفرازات الجرح و بقاء الجرح رطب و يحمي من نمو الإلتهابات البكترية .
أرسلي الكولاجين كيف يفيدك ؟ معلومات شاملة عن فوائد الكولاجين ومصادره
ليست هناك تعليقات :