الخطوة الأولى
نغسل الطماطم جيدا ونقوم بعمل شكل اكس في اسفل كل حبة طماطم
الخطوة الثانية
ثم نضعها في الماء الساخن ونتركها تقريبا لمدة 3 دقائق
ثم نرفعها من الماء الساخن و نضعها في وعاء من الماء المثلج
الخطوة الرابعة
ثم نتركها ل 10 ثواني ثم نخرجها و نقشرها بكل سهولة.
هل تعلم: أن الإقبال على زراعة واستهلاك الطماطم ظل محدودا حتى منتصف القرن التاسع عشر لإعتقادهم أن ثمارها سامة للإنسان
المصدر: ekeif.com
ليست هناك تعليقات :