المقادير
بطاطس
بصل
ثوم
كرات
مرقة
كريمة
جرجير
ملح و فلفل
زعتر
زبدة
للتقديم
عيش محمص
خطوات التحضير
- قومى ببشر البطاطس رفيع جدا
- شوحى البصل و الكرات مع الزبدة و ملح وفلفل و الثوم
- ضيفى البطاطس الى الحلة مع الجرجير و يقلبوا جيدا
- ضيفى المرقة و الزعتر و اتركيها حتى تغلى تماما
- قومى بتحميص الخبز فى الفرن لمدة 7 دقائق
- ارفعى الشوربة و تضاف الىيها الكريمة ثم تصرب بالخلاط اليدوى و تقدم مع الخبز المحمص بالهنا
وصفات ذات صلة بـ : شوربة بطاطس بالكرات مع الجرجير
ليست هناك تعليقات :