نوع الأكلة: دجاج, طبق رئيسي | المطبخ: أوروبي, مصري | الشيف: نجلاء الشرشابي | برنامج: على قد الإيد - سي بي سي سفرة
المقادير
صدور دجاج مخلية
بصل مفروم
ثوم مفروم
بطاطس
عصير ليمون
زيت
طماطم مفرومة
فلفل ألوان مفروم
كمون ناعم
ملح
فلفل أسود
التزيين :
بقدونس مفروم
خطوات التحضير
المقادير
صدور دجاج مخلية
بصل مفروم
ثوم مفروم
بطاطس
عصير ليمون
زيت
طماطم مفرومة
فلفل ألوان مفروم
كمون ناعم
ملح
فلفل أسود
التزيين :
بقدونس مفروم
خطوات التحضير
- قطعى البطاطس أنصاف دوائر وشوحيها فى الزيت على النار
- شوحى الدجاج مع البصل والثوم المفرومين فى الزيت
- أضيفى الفلفل الألوان المفروم والملح والفلفل الأسود والكمون الناعم
- أضيفى الطماطم المفرومة وقلبى حتى تصبح الدجاج ( ½ تسوية )
- صبى خليط الدجاج مع البطاطس نص المحمر فى بايركس وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
وصفات ذات صلة بـ : صدور دجاج بالفلفل الألوان
ليست هناك تعليقات :