طبق اليوم - سلطة خضراء مع الماندارين: طريقة عمل سلطة خضراء مع الماندارين. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق سلطة الخضار.
مدة التحضير: 15 دقيقة | عدد الوجبات: 6 أشخاص
اسم البرنامج: أحلى جَمعة | البلد: اخرى | الطاهي: دعد أبو جابر | النوع : سلطات
المكونات
اسم البرنامج: أحلى جَمعة | البلد: اخرى | الطاهي: دعد أبو جابر | النوع : سلطات
المكونات
السلطة
2 حبة يوسفي
½ حبة خس، ايسبرغ
½ حبة خس، بنية الاطراف
1 حزمة جرجير
10 ورقة هندبة، ملونة (شارد)
1 حبة بصل، ابيض متوسط الحجم
1 ملعقة كبيرة صنوبر
½ كوب جوز
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
التتبيلة
1/4 كوب عصير ليمون
3/1 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل التفاح
1 ملعقة كبيرة ماء، بارد
2 ملعقة صغيرة خردل
2 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، مطحون خشن
طريقة التحضير
التحضير
- تفرم الاوراق الى حجم متوسط
- يقشر اليوسفي وتفصل الحبات وتقشر
- يقلى الصنوبر في الزيت ويرفع
- يكسر الجوز الى انصاف ويحمص في نفس المقلاة قليلا
- تضرب مقادير التتبيلة معا حتى تتكثف
- تخلط الاوراق الخضراء والبصل
- تتبل وتخلط جيدا
التقديم
- يوضع الخليط المتبل في صحن التقديم
- توزع فوقه قطع اليوسفي
- يوزع الصنوبر والجوز
- تقدم باردة
وصفات فتافيت
المزيد من مطبخ طبق اليوم بالصور:
أرسلي طريقة عمل سلطة خضراء مع الماندارين
لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.
ليست هناك تعليقات :