صورة وصفة: أشهى بيتزا بخبز التوست |
المقادير :
* شرائح سميكه من التوست الأبيض أو الأسمر
* ملعقه صغيره من الزبده
* صلصه بندورة
* بصله مبشوره
* ربع كوب ماء
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل أبيض"حسب الرغبة"
* مقدار من جبنة الموزاريلا
* دجاج مفروم
* خضار للتجميل
طريقة التحضير:
* أولاً تقلى البصله المبشوره مع الزبده حتى يصفر لونها ثم نضع معجون البندورة وربع كوب الماء وملح وفلفل
* تترك الصلصه على نار هادئه حتى نضج تماماً
* ثم تترك الصلصه حتى تبرد وندهن بها سطح التوست ونضع الدجاج المفروم وهذا على حسب ذوقكم ويمكن الاستغناء عن الدجاج
* ثم طبقه من الجبن وتكون طبقه سميكه المبشور
* ثم ترص وحدات التوست فى صينيه مدهونه بالزبده أو الزيت وتوضع فى الفرن لمدة 15 د حتى تذوب الجبنه تماماً وصحتين.
ليست هناك تعليقات :