التحضير: 5 دقائق | الطهي: 10 دقائق | يكفي: 4 أشخاص | المطبخ: الشرقي
المقادير
4 جرز هندبة مفرومة خشناً
6 ملاعق طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
1 بصلة مقطعة إلى شرائح
¼ جرزة كزبرة (الأوراق فقط)
1 ملعقة طعام رمان
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
المقادير
4 جرز هندبة مفرومة خشناً
6 ملاعق طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
1 بصلة مقطعة إلى شرائح
¼ جرزة كزبرة (الأوراق فقط)
1 ملعقة طعام رمان
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نسخن زيت زيتون سيرجيلا في طنجرة ونقلب فيه البصل حتى يذبل، ثم نضيف الهندبة ونحرك ل10 دقائق.
- نضيف الكزبرة والملح ونتابع التحريك.
- نسكب الهندبة في طبق التقديم ونزين الطبق بالرمان قبل التقديم.
المصدر: مطبخ بسمتي
المزيد من مطبخ طبق اليوم بالصور:
أرسلي طريقة عمل هندبة بالزيت
لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.
ليست هناك تعليقات :