نوع الأكلة الرئيسي لحوم | المطبخ مصري | الطاهي: غادة جميل | برنامج: اتفضلوا عندنا - سي بي سي سفرة
المقادير
شاورما بالبطاطس
المقادير
شاورما بالبطاطس
لحمة شرائح
ثوم
بصل
مستردة
زبادي
مايونيز
خل
كمون
بطاطس مكعبات
زبدة
ملح وفلفل
سماق
صوص السويت وتشيلي
خطوات التحضير
شاورما بالبطاطس
حمري البطاطس وشوحي الشاورما في الزبدة ثم ضيفي لها الثوم والسماق والكمون والمستردة واتركيها على النار حتى تنضج
ضيفي البصل والمستردة والخل وصوص السويت وتشيلي
في وعاء جديد ضعي الثوم والزبادي والمايونيز وصوص السويت وتشيلي وسماق وكمون وخل ومستردة
اخلطيهم جيدا واتركي هذا الصوص في الثلاجة حتى يتماسك ثم ضعي الصوص في وعاء التقديم
ضيفي فوقه البطاطس وفوقها الشاورما
زينيها ببعض من الصوص ومكعبات البطاطس المحمرة وقدميها ساخنة
المصدر: سي بي سي سفرة
قد يعجبك ايضا:
شاورما عربي | سلطة شاورما اللحم | شاورما في ورق سمبوسك | تتبيلة شاورما الدجاج | شاورما مميزة - تقدم مع الخبز اللبناني وسلطة الطحينية | صفيحة علي الصاج
ليست هناك تعليقات :