نوع الأكلة الرئيسي: طبق جانبى | المطبخ: مصري | الشيف: نجلاء الشرشابي من برنامج: على قد الإيد
المقادير
بطاطس بانيه
نصف كيلو بطاطس بيوريه مسلوقة مهروسة
جبنة رومى مبشورة
دقيق
بيض
بقسماط
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كمون ناعم
ملح
فلفل أسود
زيت للقلى
التزيين :
بقدونس مفروم
خطوات التحضير
بطاطس بانيه
- إخلطى البطاطس المهروسة مع البيكنج بودر و الملح والفلفل الأسود والكمون الناعم وشكليها أقراص
- قلبى أقراص البطاطس فى الدقيق والبيض والبقسماط
- إقلى أقراص البطاطس فى الزيت وقدميها وزينيها بالبقدونس المفروم
المصدر: سي بي سي سفرة
سمك بانيه مع البطاطس | مقالي الكوسة | صينية المقالي بالدجاج | صينية الخضروات بالكلاج | أومليت البطاطس | صينية الباذنجان بالكريمة
ليست هناك تعليقات :