مكرونة بالبشاميل |
نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي | المطبخ : مصري | الشيف شربيني - الشيف - سي بي سي سفرة
مقادير المكرونة بالبشاميل
مكرونة
لحمة عصاج
دقيق
لبن
كريمة
مرقة
ملح وفلفل
زبدة
جبنة موتزاريلا
ملح
فلفل
طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل
* تسلق المكرونة و ترفع
* حمصى الدقيق مع الزبدة ثم ضيفى اليه مكعب المرقة مع لبن و كريمة و ملح وفلفل و يترك حتى الحصول على قوام بشاميل مطلوب
* رصى المكرونة و اللحمة فى طاجن الفرن مع البشاميل و الجبنة و تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة و ترفع و تقدم بالهنا
ليست هناك تعليقات :