طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة الغنية بالمارشمالو

الشوكولاتة الساخنة الغنية بالمارشمالو

لاشيء يضاهي حلاوة الاسترخاء مع كوب من الشوكولاته الساخنة بعد نهار طويل! حضري وصفة الشوكولاته الساخنة مع المارشملو وهذا الفيديو من شيف العلالي. شوكولاته غنية وحلوى مارشملو لذيذة تجعلها وصفة مثالية لجميع الأوقات! شاهدي الوصفة كاملة بالفيديو في اسفل الصفحة.

مدة التحضير: 10 دقائق تقريباً
مدة الطهي: 10 دقائق تقريباً
عدد الأشخاص: 2

كل ما تحتاجينه

1/4 كوب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم من العلالي
3/4 1 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو العلالي
3/4 1 ملاعق كبيرة نشاء ذرة العلالي
3/4 1 ملاعق كبيرة سكر بني ناعم
3/4 1 كوب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم من العلالي
مارشمالو كبير أو صغير
قطع رقائق صغيرة

طريقة التحضير

أضيفي 1/4 كوب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم العلالي في قدر
أضيفي مسحوق كاكاو العلالي، ونشاء ذرة العلالي مع السكر. إخلطي جيداً بملعقة لمدة 2 - 1 دقيقة. لا تتركي أي كتل من الكاكاو أو نشاء الذرة حتي يصبح الخليط ناعماً
سخني الحليب في إناء على نار متوسطة، ثم أضيفيه إلى خليط الكاكاو مع التقليب المستمر حتى يتجانس
أسكبي خليط الكاكاو في الإناء مرة أخرى وقلبيه حتى يصبح قوامه سميك
أسكبي الشوكولاتة الساخنة في الأكواب واضيفي عليها المارشمالو. بإمكانك إضافة الرقائق الصغيرة حسب الرغبة
قدميه مع الفراولة وبالهناء والشفاء!

فيديو الوصفة بالانجليزية

المصدر: العلالي