koky cooking

 

مقادير الوصفة 

6 قطع افخاذ الدجاج كاملة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1/4 كوب زيت زيتون
1/2 كوب معجون الخردل او المستردة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب عسل

الزنجبيل هو نبات يظهر تحت الأرض مثل البطاطا، وهو من نباتات المناطق الحارة، وأزهاره صفراء اللون، ويحتوي على طعم لاذع، ورائحة نفاذة، ويمكن تخزينه، ولكن يفضل أن يستخدم طازجا فيكون أفضل، ولا نقوم باستخراج الزنجبيل إلا بعد ذبول أوراقه، ولا يتم طحن الزنجبيل إلا بعد جفافه تماماً .

ومن أهم فوائد الزنجبيل: أنه ينظم عملية الأيض، ويريح المعدة، ويساعد على التنحيف، وقدرته العجيبة في حرق الدهون، ويقوم بتقليل مستوى الدهون في الجسم والكوليسترول.

 

فوائد الجزر    

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

"عسل الانسان الفقير" هكذا عُرف الثوم في المجتمعات القديمة، حيث أُستخدم لعلاج العديد من الأمراض، بالرغم من رائحته الثقيلة التي تدوم 24 ساعة في الفم. حسنت المجتمعات زراعة الثوم ونوعيته، وسرعان ما أصبح الثوم الطعام والدواء المميز لعلاج الالتهابات وبعض الالام. وتعود الفوائد الى مادة الاليسين وهو مركب كبريتي في الثوم يؤمن العلاج الامثل للقلب والشرايين كما انه مضاد للبكيريا.

استخدم الثوم علاجًا للأمراض عبر آلاف السنين، ويُعتبر مصدرا غذائيا جيدا. يحتوي الثوم على الكربوهيدرات، البروتينات، الالياف، والقليل من الدهون. كما يحتوي على قدر كافٍ من الفيتامينات الصحية والاملاح المعدنية والحديد والبرتاسيوم. ويُعد الثوم من أفضل مصادر "اللجرمانيوم" وهو عنصر معدني نادر يساعد على  تقوية جهاز المناعة في الجسم.

 

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا الفيديو؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

العناية بالبشرة، (بالإنجليزية: Skin care) نضارة البشرة وصفائها تتوقف إلى حد كبير كباقي أجزاء الجسم على الراحة, الرياضة, الغذاء المتوازن والنظافة. وأهمها بالنسبة إلى حيوية وجمال البشرة: النظافة ولذلك يجب أن يغسل الوجه يوميا بالماء الدافئ والصابون مع الاهتمام بعمل رغوة كثيرة لتساعد على تدليك الوجه جيدا تدليك دائريا وبخفة والتأكد من غسل الفجوات الموجودة حول الانف وركنى الفم وكل أجزاء الوجه حتى منابت الشعر ثم الشطف بالماء الدافئ للتخلص من اثار الصابون. يجفف الوجه بفوطة ناعمة تمتص الماء على ان يكون التجفيف بالضغط وليس الدعك لانه قد يؤدى إلى خشونة الجلد.

العناية بالشعر هو مصطلح شامل للنظافة والجمال اللذان ينطويان على شعر رأس الإنسان. تختلف العناية بالشعر وفقا لنوع الشعر ووفقا لمختلف العمليات التي يمكن تطبيقها على الشعر. تختلف أنواع الشعر فهو مظهر من مظاهر التنوع البشري.

لنتابع الدكتورة  سمر العمريطي في حديثها عن العناية بالبشرة والشعر في هذا الفيديو:

 

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا الفيديو؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

كنافة بالكاستر والتمر 
راحة الحلقوم بالكاكاو   
كيك التمر     
كيك الشوكولاتة سوفلية
معمول التمر   

أرسلي مديده الحلبة على طريقة الشيف حسن