koky cooking

يقدم طبق اليوم بالصور لزواره الاعزاء طريقة عمل الريش المقلية بالبهارات والزنجبيل ... طبق شهي ولذيذ جدا وسهل الطبخ - لنطبخ معا ... وصحتين وعافية.

المكونات
- 12 قطعة ريش خروف
- 1 ملعقة شاي بهارات الشاورما
- 1/2 ملعقة شاي ملح
- عصير ليمونة واحدة
- 1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مطحون
- 1 فص ثوم مدقوق
- 1 قرن فلفل تشيلي أحمر طازج مفروم
- 5 ملاعق طعام زيت زيتون

طريقة التحضير:
- تبلي الريش بالبهارات والملح.
- رشي عليها الليمون والتشيلي والزنجبيل والثوم.
- ادعكيها جيداً واتركيها في الخلطة مدة 30 دقيقة، ثم حمريها في زيت الزيتون.
- وقدميها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء او مع المكرونه بالصلصه .

صينية اللحم مع البطاطس المقلية - اصابع الباذنجان المقلية - فطائر رمضان المقلية باللحم

أرسلي طريقة عمل الريش المقلية بالبهارات والزنجبيل

يقدم موقع طبق اليوم بالصور لزواره الاعزاء طريقة عمل تارت الباف بالطماطم ... شهي ولذيذ.

المقادير:
- 1 قطعة عجينة باف باستري.
- 2 - 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
-2/1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
-2/1 ملعقة صغيرة كمون ناعم.
-4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 3 – 4 ملعقة كبيرة جبن بارميزان ناعم.
- 2 ملعقة كبيرة زيتون أسود مفروم.
- 2 – 3 حبة متوسطة طماطم.
- 2 ملعقة كبيرة ريحان أخضرمفروم.
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
-2/1 ملعقة صغيرة ملح خشن أو عادي.

طريقة التحضير:
- سخني الفرن على درجة حرارة 210 مْ، احضري صينية قصيرة الحافة.
- افردي عجينة الباف لتصبح بسماكة 5 ملم تقريباً. ضعيها على الصينية.
- امسحي سطح العجينة بقليل من زيت الزيتون.
- انثري على العجينة الأوريغانو الكزبرة، الكمون، الفلفل الأسود، وقليل من الجبن.
- وزعي الزيتون على شكل طبقة فوق العجينة.
- قطعي الطماطم إلى شرائح بالعرض، ضعيها فوق العجينة بحيث تتركين مسافة 2 سم تقريباً على الحواف.
- انثري الريحان والبقدونس فوق الطماطم، وزعي بعض زيت الزيتون، انثري جبن البارميزان ثم انثري الملح الخشن.
- ادخلي التارت إلى الفرن 20 – 25 دقيقة إلى أن تنتفخ العجينة ويتحمر السطح بلون ذهبي غامق وتتحمص الطماطم ، دعيها تبرد قليلا قبل التقديم.
طريقة عمل فطائر العرايس - طريقة عمل فطائر الدجاج بالفرن - سمبوسك اللحم المقلية

أرسلي طريقة عمل تارت الباف بالطماطم

موقع طبق اليوم بالصور يقدم لكم طبق فطور شهي وهو شرائح الخبز الفرنسي بالمشروم والمايونيز. نبدأ بالمكونات وطريقة عمل طبق سهل التحضير ولذيذ.

المكونات
كوب مشروم مقطع.
5 شرائح خبز فرنسي.
بصلة مفرومة فرما ناعما.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
½ كوب جبن موزاريلا مبشور.
1 ملعقة كبيرة مايونيز.

طريقة التحضير:
- يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
- ثم يضاف إليه البصل المفروم ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
- يضاف إليه المشروم مع رشة ملح وفلفل أسود ويقلب لمدة 5 دقائق.
- يرفع الخليط عن النار ويضاف إليه المايونيز ثم يوزع على شرائح الخبز الفرنسي.
- يوزع الجبن على الوجه ويدخل إلى فرن ساخن حتى تحمر الشرائح قليلا ويذوب الجبن.

أرسلي طريقة عمل شرائح الخبز الفرنسي بالمشروم والمايونيز

يقدم موقع طبق اليوم بالصور لزواره الاعزاء نصائح و معلومات قيمة للمحافظة على الصحة - درهم وقاية خير من قنطار علاج - انشاء الله ربنا يعطينا الصحة والعافية..

1. أجب على الهاتف بالأذن اليسرى
2. لا تتناول القهوة مرتين في اليوم
3. لا تتناول الحبوب مع الماء البارد
4. أبتعد عن الوجبات الكبيرة بعد الساعة 5 مساء
5. خفف من تناول الغداء الدهني لتحافظ على صحتك
6. تناول الكثير من الماء صباحاً والقليل منه مساءًا
7. أبقى على مسافة عن الهاتف أثناء الشحن
8. لا تستخدم سماعة الرأس لفترات طويلة من الزمن
9. أفضل أوقات النوم من الساعة 10 مساءً إلى الساعة 6 صباحاً
10. لا تستلقي مباشرة بعد تناول دواء ما قبل النوم
11. لا تستخدم الهاتف المحمول إذا ضعفت الإشارة أو نقصت البطارية لأن نسبة الاشعاعات تزيد 1000 مرة.

ابدئي سنتك الجديدة مع هذه النصائح الصحية - المأكولات والتغذية الصحية التي ننصحك باختياها - نصائح شاملة للعناية بكل جسمك

أرسلي نصائح و معلومات قيمة للمحافظة على الصحة

نصائح للعناية الشاملة بكل جسمك: أهمها رائحة النفس الكريهة ولسعات البعوض و جفاف العينين واحتقان الأنف و حرقة المعدة و مسامير القدم والأسنان الصفراء وتململ الساقين.

العلاجات المنزلية جزء من الطب الطبيعي. إنها سريعة المفعول وغير مكلفة، وتنفع غالباً بقدر الأدوية. قد تكون قريبة جداً منك: في خزانة البهارات، في الثلاجة، في غرفة الغسيل! نقدم لك أحدث الاكتشافات، من علاجات شاملة لحرقة المعدة إلى أبسط الحلول لرائحة النفس الكريهة والتشنجات وغيرها.

رائحة النفس الكريهة
اشرب ربع كوب من هلام {الألوه فيرا} بعد تذويبه في نصف كوب ماء أو عصير التفاح. تحتوي هذه العشبة على مركّب مضاد الالتهاب سيتوستيرول B، الذي يهدّئ عسر الهضم المرتبط بالأحماض، وهو السبب الأكثر شيوعاً لرائحة النفس الكريهة. لكن يجب الاعتدال في استعماله، إذ قد تعطي {الألوه فيرا} مفعولاً مليّناً للأمعاء إذا أُخذت بجرعات كبيرة.

لسعات البعوض
افرك مسحوق الغسيل السائل على منطقة اللسعة ودعها تجفّ. يلطّف هذا السائل البشرة ويجفف اللسعة، ما يخفّف الطفرة الجلدية ويحمي البشرة من العناصر الخارجية المثيرة للحساسية.

جفاف العينين
انقع مغلّفاً من البابونج في 170 ملل من الماء الساخنة، ثم برّده في الثلاجة مدة 20 دقيقة على الأقل. ضعه على عينيك، على شكل ضمادة، مدة 10 دقائق، إلى أن يسخن المغلف. يتميز البابونج بمفعول مضاد للالتهاب.

احتقان الأنف
اقطر المحلول الملحي الخاص بالعدسات اللاصقة في الأنف. أو جرّب وضع قطرات قليلة من زيت الأوكالبتوس على أرضية حمام ساخن وتنشّق البخار الذي يتكدس في الجو.

حرقة المعدة
اخلط ملعقة صغيرة من بودرة الغلوتامين (حمض أميني لتنشيط خلايا المسالك المعوية وتلطيف الالتهابات) مع كبسولة اسيدوفيلوس (لإدخال الجراثيم المفيدة إلى الأمعاء)، وملعقة صغيرة من نبات الخطمي أو بودرة الدردار لتليين الجهاز الهضمي. (يمكن إيجاد هذه المقادير في المتاجر الغذائية الصحية). اخلط المزيج مع 170 ملل تقريباً من اللبن أو عصير التفاح وتناوله مرة أو اثنتين يومياً، مدة ثمانية إلى 10 أسابيع.

مسامير القدم
انقع قدميك في الماء من 10 إلى 15 دقيقة، ثم طبّق تقنية الفرك لتقشير البشرة في الماء مع الملح أو السكر الأسمر. تساعد هذه الطريقة في التخلص من البشرة الميتة.

الأسنان الصفراء
اخلط نصف ملعقة من بيكربونات الصودا مع قطرة أو اثنتين من مادة البيروكسيد. افرك أسنانك
بالخليط، واتركه عليها لبضع دقائق، ثم اشطف فمك (لا يجب بلع الخليط)، وتمتّع بأسنان بيضاء مجدداً! تُعتبر بيكربونات الصودا مادة مبيّضة آمنة. تستعيد بريق أسنانك أيضاً عبر خلط بيكربونات الصودا مع الملح (انقع فرشاة أسنان رطبة في ربع ملعقة صغيرة من الصودا ورشّ عليها ربع ملعقة ملح صغيرة). لكن تبقى وصفة البيروكسيد أكثر أماناً بالنسبة إلى الذين يتّبعون حميات غذائية خالية من الملح.

تململ الساقين
اشرب كوباً من المياه الغازية المعدنية (170 ملل) ليلياً قبل النوم إلى أن تختفي العوارض. تحتوي المياه الغازية المعدنية على مادة الكينين التي تحدّ من الانقباضات العضلية المتكررة.

وفي حال تشنج ربلة الساق استعمل إبهامك للضغط على وسط ربلة الساق مدة 30 ثانية. حين تتوقف عن الضغط، يُفترض أن يختفي التشنج.

ابدئي سنتك الجديدة مع هذه النصائح الصحية - المأكولات والتغذية الصحية التي ننصحك باختياها

أرسلي نصائح شاملة للعناية بكل جسمك

يتخذ الكثير من الناس قرارات صحية تتعلق باتباع حمية غذائية وممارسة التمارين الرياضية في السنة الجديدة، ولكن غالباً ما يجدون صعوبة في الالتزام بها، غير أن علماء أميركيين نصحوا أولئك ال
أشخاص باتباع وسائل سهلة مثل تناول الفطور وإبقاء الماء في الثلاجة وغيرها لمساعدتهم على الالتزام بقراراتهم.

ولفت مركز التحكم بالأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة إلى ضرورة تناول الفطور كلّ صباح، مشيراً إلى أن الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الفطور يعوضون عنها بتناول المزيد من الطعام خلال اليوم.

وأوصى باختيار وجبة فطور مغذية مثل اللبن والفاكهة أوالخبز المحمص والموز أو القليل من زبدة الفستق.

كما نصح بتناول الكثير من الماء وجعله مرغوباً أكثر من خلال حفظه في الثلاجة أو إضافة قطعة فاكهة له للنكهة، مشيراً إلى أن تناول الماء قد يحول دون تناول أنواع أخرى من المشروبات المحلاة الغنية بالوحدات الحرارية.

ولفت إلى أهمية تناول كميات صغيرة من الطعام، من خلال وضع كمية طعام صغيرة في الطبق وعدم العودة إلى سكب المزيد، لأن الناس غالباً ما يميلون إلى الإفراط في تناول الطعام حين تعرض عليهم كميات كبيرة.

ونصحوا بتحضير وجبة غذاء صحية في المنزل وأخذها إلى العمل.

وأشار المركز إلى أن الرياضة عامل مهم لتخفيض الوزن، ونصح بممارسة الرياضة مع صديق أو قريب للحصول على المزيد من التشجيع للممارسة التمارين. أرسلي هذه النصائح الصحية
هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه النصائح؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

يقدم موقع طبق اليوم بالصور لزواره الاعزاء نصائح هامة عن المأكولات والتغذية الصحية اليومية السليمة لكل افراد الاسرة. صحتكم تهم كل المحبين...

اللحوم:
• اخــتـــاري اللحــوم البيضــــــاء كـــالدجــــاج والســمك أكثر من الحمراء.
• استبدلي لحم الخـــروف بلــــحم الــعـجــــــل والــبــقر بـــعد إزالــــــة الـدهون الظاهرة.
• استبدلي فخذ الدجاج بالصدر بعد إزالة الجلد عنه.
• أدخــــلــي البروتينــــات النباتيــــة كالفاصولياء،العدس، والحمص ذات القيمة الغذائية الكبيرة.

الــدهــون:

• خفّفي من الوجبات السريعة المليئة بالدهون، واللحوم المصنّعة أو المدخنة.
• تجنبي استخدام الزبدة والسمنة واستبدليها بالزيت النباتي، مع تنويع بالزيوت.

الحبوب والنشويات:

• اخــتــاري الحــبـــوب الكــامــلة كالقـمــح الكـامــل، الخـــــبز الأسمــر، الأرز والمــعــكـرونـــة السمراء لــغــناهـــا بالألــيـاف والمعادن والفيتامينات.

الحليب ومشتقاته:

• يمكن استبدالها بالمنتجات قليلة الدسم التي تحتفظ بقيمتها الغذائية حتى بعد انتزاع الدسم منها.
الخضار والفواكه:

•قــــدّمـــي يـــومــيـــاً الخـــضـــار والفـواكــه الطازجة لعائلتك. استعيني بالخضار المثلجة أيــضاً فــهــي تحــافــظ على قيمتها الغذائية.

السكريات:

•إستبدليها بالسكر الطبيعي الموجود في الفاكهة قدر الإمكان.
خير نصيحة: زوّدي مائدتك بمختلف أنواع الخضار والفاكهة، فكلّما نوّعـــتي، كلّمـــا اغــتنى طــعــامــــــك بالعديد من المغذّيات. ولا تـنـزعي الــقشــــرة الخـــارجّية لكونها غنيّة بالألياف.

أرسلي المأكولات والتغذية الصحية التي ننصحك باختياها