المقادير:
- طماطم مقطع مكعبات متوسطة
- خيار مقطع مكعبات متوسطه
- خس مقطع شرائح متوسطة
- رجلة ورق غير مقطع
- نعناع طازج ورق غير مقطع
- 2 ملعقة سماق
- ثلاث ملاعق دبس الرمان
- ملعقة خل + قليل من الملح
- 5 ملاعق زيت زيتون
- نضع جميع المقادير في زبدية وتحرك بحذر ثم توضع في الصحن المعد وتزين بالخبز المحمص بالفرن أو المقلي بالزيت.
ليست هناك تعليقات :